До цього найбільшу кількість бограча приготували на Закарпатті у 2015 році — 2 тонни 850 літрів
У Теребовлянській громаді Тернопільської області приготували рекордну порцію бограча вагою понад три тонни. Загальний об’єм страви склав 3 тонни 140 літрів, що дозволило офіційно зафіксувати новий світовий рекорд за кількістю приготованої гарячої страви.
Про це з посиланням на керівницю Національного реєстру рекордів України Лану Вєтрову пише «Суспільне.Тернопіль», передає «Хронікерс».
Підписуйтесь на наш Телеграм-канал
Сертифікат про встановлення світового рекорду «Найбільший об’єм бограча» вручили ініціатору Андрію Балабуху. З його слів, раніше він такої кількості страви не готував.
Чоловік розповідає, що на приготування бограча-рекордсмена пішло орієнтовно 600 кілограмів різного м’яса: яловичина, свинина, 100 кілограмів сала, 500 кілограмів картоплі, 100 кілограмів моркви, 160 цибулі, 100 перцю червоного і різні інгредієнти, зелень. Вийшло понад 7 тисяч порцій.
Готувати інгредієнти до бограча допомагали понад 20 людей. Одна з учасниць команди Орися Андрієвська розповіла, що підготовчі роботи розпочалися після обіду й тривали всю ніч. Такий тривалий процес був необхідний через величезну кількість інгредієнтів.
Перед фіксацією рекорду представники Національного реєстру рекордів України зробили заміри, результат оголосила керівниця реєстру Лана Вєтрова.
«Можемо сьогодні оголосити світовий рекорд – 3 тонни 140 літрів», – зазначила вона.
Зі слів Лани Вєтрової, до цього найбільшу кількість бограча приготували на Закарпатті у 2015 році — 2 тонни 850 літрів.
Після вручення сертифікату Андрієві Балабуху про встановлення світового рекорду «Найбільший об’єм бограча», присутніх пригощали стравою.
- 385 концертів за рік: Львівський хор «Гомін» встановив національний рекорд